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第60章 试菜（第2页）

小满问段煜：“今天试菜，你紧张吗？”

段煜给小满一个轻蔑的眼神：“作为一名有实力的厨师，我会怕试菜？我只怕没地方发挥。”

小满拍了拍他的肩膀：“加油，我的朋友。”

段煜一边在厨房抱怨工具简陋一边做着准备工作，甚至连小满原来买的碗碟也遭到他的挑剔。小满没好气地对他说：“你别以为你还是开五星级酒店啊。里面一个盘子碟子都要成百上千，也就是一个卖相，大大的盘子里摆着一点点食物，根本不够吃。咱们这是经济实惠型的，你别摆太大的谱，关键是口味。”

“美食就是要色香味俱全，食材和用具都有讲究啊。你以为是大盘喂猪啊。”

作为一名讲究的厨师，段煜有他的坚守。

“咱们开的可是家常菜馆。”

“那也不能降低品质。摆盘也是一门艺术。虽然不需要像五星级酒店那样讲究花样，但也不能像个盒饭店好吧？当然，一楼大排档不需要考虑艺术性，但品质也不能差。开饭店，食材好，环境干净卫生，菜品好吃，把这三项做好，就是金字招牌。”

段煜说得头头是道。

“反正到时候工具都是你去买，我不管你，行了吧？别磨叽了，一小时后李赫就回来了，我把你吹到天上，你可别打我的脸。”

小满当然知道摆盘的重要性，美食，讲究的就是色香味，端出来的卖相也非常重要。

“放心。你到外面等着吧，别来厨房添乱了，这里本来就不大。”

小满白眼他，赶紧从厨房出来。再不出来，他又该吐槽厨房的天然气灶火力不够了。

无事可做的她就坐在宿舍写稿子。脱口秀大赛她居然晋级了，所以，她得继续写下一场比赛的稿子。下一场比赛是命题作文：奋斗。

大约过了一个小时，段煜从厨房里探出脑袋：“小满，你叫李赫他们回来吧，我要开始炒菜了，试菜就得趁热吃。一道一道上。”

“好，我这就打电话。”

小满给李赫打电话，他在电话那头答应得很爽快。大约一刻钟的时间，他就带着一部的小伙伴们进来了。

小满通知段煜开炒，小伙伴们有的在厨房门口观摩，有的在客厅里插科打诨打嘴仗，李赫看着手机似乎在思考什么问题，小满也没去打扰他。

很快，段煜端出了第一道菜：辣椒炒肉。刚端出来就引得小满直吞口水。这些日子以素为主，并且各种控制，现在闻到这么正点的辣椒炒肉的香味，她的心里已经长出了手。

“哇，好香，超想吃。”

小满充满期待的眼神望着段煜。已到饭点，小伙伴们也肚子饿了，个个手持筷子准备下手。

段煜护住菜：“让领导先吃。”

他冲沙发上的李赫喊道：“赫哥，快来，你先吃。”

小满再次冲他翻白眼，这也舔得太明显了吧。